Nota de Cata
- Vino Blanco Vulari I.G.T /Chardonnay e Inzolia /Sicilia Italia Aroma:
Intenso, fino, con marcadas notas cítricas y melocotón blanco, En Boca: Fresco, equilibrado, sabroso y con un gusto muy fino, Maridajes : Excelente con aperitivos frescos , gourmet, primeros y segundos platos. Pescado, ,Mariscos, moluscos marinos, crustáceos y verduras
- Vino Tinto Dei Respiri D.O.C / Uva Nero d’Avola – Sicilia
Un vino polivalente apto para diferentes ocasiones, por su sabor pero sobre todo por la proporción justa precio de calidad. Un vino intrigante, pero capaz de sorprender ,con carácter mediterráneo y multifacético con características que evolucionan con el tiempo. Nos ofrece un amplio abanico de sensaciones y aromas álidos Aroma: Intenso, fino, con fuertes notas de hierbas aromáticas sicilianas, fresas y cerezas En Bocca : Fresco, equilibrado y con un gusto muy fino de gran textura y plenitud. Maridaje : Excelente con primeros y segundos platos a base de carne, guisos, pasta salsa tomates ,setas, champiñones, verduras a la plancha, verduras fritas y quesos delicados.