Umbria Rosso Montepulciano I.G.T

En Umbría, el suelo se caracteriza por un sustrato geológico constituido principalmente por sedimentos marinos del Plioceno y Pleistoceno Inferior, que se encuentran allí desde hace 5 millones a 11,7 mil años. el clima es típicamente mediterráneo.Este tinto se elaboró ​​a partir de una mezcla de Sangiovese y Merlot que maduró en roble esloveno durante 6 meses antes de ser embotellado; Es apreciado por el equilibrio de sus componentes típicos de la vid que son su esencia.

Notas de cata  

Aroma :Fresco, persistente con buenas notas afrutadas rojas como mora, frambuesa y ciruela, también un poco de especias y hierbas secas y olfativas de regaliz, amplio, que evoluciona revelando algunas notas vegetales.

En Boca : Es rico y jugoso, con mucha cereza y grosella negra y un poco de fondo terroso con notas especiadas de nuez y ligeramente tostadas, Seco, armonioso con recuerdos frutales y mermelada . De cuerpo medio a pleno, acidez equilibrada y con un final largo y suave.

Maridajes : va bien con carnes rojas y platos de queso y fresco con textura suave. Excelente acompañante de Pastas con Salsa Roja o Ragú de Champiñones.